如果死后有立即放進(jìn)冰箱冷凍保存可以吃，如果是在冰箱冷藏則6-8小時(shí)內(nèi)可以吃，如果是在常溫下保存則不能吃，因?yàn)轶π匪篮篌w內(nèi)的細(xì)菌會(huì)迅速繁殖并擴(kuò)散，在低溫狀態(tài)下，細(xì)菌的生長(zhǎng)和繁殖速度會(huì)減慢。
24小時(shí)之內(nèi)死了的螃蟹能吃嗎
螃蟹死后，體內(nèi)的氨基酸會(huì)被細(xì)菌分解，并產(chǎn)生有毒的物質(zhì)。
死了的螃蟹即使是放在冰箱，保存時(shí)間也不宜過長(zhǎng)，低溫只是減緩了細(xì)菌的生長(zhǎng)速度，并不是可以阻止細(xì)菌的生長(zhǎng)和繁殖。
