野生水芹菜能吃。野生水芹菜嫩莖和葉柄鮮嫩，清香爽口，可以生拌或者炒食。野生水芹菜營養(yǎng)豐富，除了含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、鈣、磷、鐵外，還含有蕓香苷、水芹素和檞皮素等。
野生水芹菜怎么吃
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野生水芹菜能不能吃
