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春天的食物有哪些

2021-04-23 02:55:08 趣味生活 8193次閱讀 投稿:殘妝

春筍、春芽、山楂、櫻桃、草莓、蜂蜜、韭菜、菠菜、山藥等等。春天萬物生長,也是人體生理機(jī)能、新陳代謝最活躍的時期。為了健康度過這個敏感的季節(jié),可以吃一些春天應(yīng)季的食物,所謂“藥補(bǔ)不如食補(bǔ)”。

春天的食物有哪些


被譽(yù)為“素食第一品”的春筍筍體肥厚,美味爽口,營養(yǎng)豐富,是春季不得不吃的食物。

素有“春果第一枝”的美譽(yù)的櫻桃,其果實(shí)肉厚,色澤鮮艷,酸甜多汁,營養(yǎng)豐富,是春季補(bǔ)充維C的最好食物之一。

另外,春天好多植物都長出鮮綠的嫩芽,可以食用的春芽有很多,如香椿芽、豆芽、蒜苗、豆苗、萵苣苗等。春芽口感鮮嫩爽滑,現(xiàn)在不吃,更待何時。

另外春季吃一些紅棗、山藥、山楂可以增強(qiáng)機(jī)體抵抗力,預(yù)防春季反復(fù)感冒的發(fā)生。

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