木耳是木耳科真菌，屬于一種食用菌，自然界中分布廣泛而且也被人工大力栽培，富含多種營養(yǎng)價值，木耳應該晾干后放置干燥通風處，最長可以保存1年左右時間，食用時將其放入溫水中泡發(fā)30分鐘即可，切勿長時間泡發(fā)。
木耳屬于什么菌類
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木耳是什么菌類
