豆芽冷凍后沒有毒，受凍后的豆芽雖然表面透明，口感失去脆爽彈性，但是并不會產(chǎn)生有毒物質(zhì)，豆芽應(yīng)該放置陰涼處保存，避免受到陽光的直射，并且最好在當(dāng)天內(nèi)食用完，或者將豆芽放入保鮮盒中密封，存放于冰箱冷藏區(qū)保存。
豆芽冷凍后含毒嗎
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