豬肉煮熟后發(fā)黑不是死豬肉，可能是豬肉已經(jīng)變質(zhì)，其中的物質(zhì)結(jié)構(gòu)發(fā)生變化，在高溫下呈現(xiàn)出黑色，豬肉常溫下只能保存1到2天時(shí)間，所以需要及時(shí)食用，或者將豬肉放入冰箱冷凍，即可將存放時(shí)間延長(zhǎng)至3個(gè)月。
豬肉煮熟后發(fā)黑是不是死豬肉
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