鴨血冷凍一個(gè)月不能吃,鴨血在冷凍區(qū)一般可以保存3天時(shí)間,如果超出時(shí)間可能會(huì)發(fā)生變質(zhì),而且鴨血放入冷凍區(qū)后,其中的血液類物質(zhì)或者蛋白質(zhì)都會(huì)發(fā)生變化,極大影響食用口感和營養(yǎng)價(jià)值,應(yīng)該將鴨血放入淡鹽水中浸泡,每天換1到2次水即可。
鴨血冷凍一個(gè)月還可以吃嗎
鴨血冷凍一個(gè)月不能吃,鴨血在冷凍區(qū)一般可以保存3天時(shí)間,如果超出時(shí)間可能會(huì)發(fā)生變質(zhì),而且鴨血放入冷凍區(qū)后,其中的血液類物質(zhì)或者蛋白質(zhì)都會(huì)發(fā)生變化,極大影響食用口感和營養(yǎng)價(jià)值,應(yīng)該將鴨血放入淡鹽水中浸泡,每天換1到2次水即可。