柿子發(fā)黑如果只是表皮上的小黑點(diǎn)是可以吃的，如果是果肉大面積的變黑，說(shuō)明柿子內(nèi)部滋生了大量細(xì)菌，已經(jīng)開(kāi)始變質(zhì)腐爛，不能再繼續(xù)食用了。日常保存柿子可以將其放置在通風(fēng)陰涼的環(huán)境中，也可以將其放入7~13度的環(huán)境中冷藏保存。
柿子發(fā)黑還可以吃嗎
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