紅酒放在冰箱中，可以保存一周的時(shí)間，但是在冰箱中保存時(shí)，不能在紅酒瓶中留有空氣，否則紅酒容易變質(zhì)，影響口感，且沒有開封的紅酒，不建議放在冰箱中的儲(chǔ)存，最好可以放在酒窖或者床底等陰涼環(huán)境中保存。
紅酒放在冰箱里能保存多久
1、保存時(shí)間
紅酒放在冰箱中，只能保存七天的時(shí)間，而且只有開封的紅酒、或者喝剩下的紅酒需要放在冰箱中儲(chǔ)存。同時(shí)在儲(chǔ)存的過程中，需要將紅酒分成小瓶，保證容器中不會(huì)存在空氣，或者使用可以抽出空氣的瓶塞，延長紅酒的保存時(shí)間。
2、保存方法
紅酒的最佳儲(chǔ)存溫度在十一度到十七度之間，而冰箱溫度較低，不適合長期儲(chǔ)存紅酒，所以沒有開封的紅酒，不能放入冰箱儲(chǔ)存，最好可以將其放在酒窖中，或者床底、衣柜等陰涼環(huán)境中保存。
3、選購要點(diǎn)
在選購紅酒時(shí)，需要注意品牌，其中比較有名的紅酒，質(zhì)量較好，其次可以觀察酒標(biāo)，如果是需要直接飲用的，可以選擇年份靠前的紅酒。還可以觀察紅酒產(chǎn)地以及外包裝，選擇包裝精美，沒有模糊字跡的紅酒進(jìn)行購買。
