鮮銀耳泡發(fā)后用保鮮膜包裹，再放入冰箱冷藏一般可以保存3～5天。想要長(zhǎng)時(shí)間保存銀耳，可以將其洗凈并瀝干水分，然后放在陰涼、通風(fēng)的地方晾至完全干燥，在干燥的環(huán)境下可以保存3年左右的時(shí)間。
鮮銀耳放冰箱可以保存三天左右
新鮮的銀耳放入水中泡發(fā)后，用保鮮膜包裹并放入冰箱冷藏，一般可以保存3～5天左右，其保存時(shí)間相對(duì)較短，建議盡快使用完。
想要延長(zhǎng)鮮銀耳的保存時(shí)間時(shí)，可以將鮮銀耳洗凈并瀝干水分，再把銀耳放在陰涼、通風(fēng)的地方晾至完全干燥，之后放在干燥的地方保存，在保存得當(dāng)?shù)那闆r下，可以存放3年左右。
此外也可以將新鮮的銀耳洗凈并瀝干水分，之后用保鮮袋單獨(dú)包裹密封好，再放入冰箱冷凍室保存，一般可以保存三個(gè)月左右不變質(zhì)。
