啤酒不可以放入冰箱冷凍，因為酒體經(jīng)過冷凍體積會變大，可能會導(dǎo)致啤酒出現(xiàn)炸裂的情況。此外啤酒的冰點為-1.5℃，冷凍后會大大影響啤酒的飲用口感，啤酒中的營養(yǎng)物質(zhì)也會被破壞，營養(yǎng)價值和食用價值都會大大降低。
啤酒不可以放冷凍
啤酒不可以放入冰箱冷凍，因為酒體經(jīng)過冷凍體積會增大，酒體可能會從瓶內(nèi)頂開，甚至可能導(dǎo)致啤酒出現(xiàn)炸裂的情況，存在一定安全風(fēng)險。
此外啤酒的冰點為-1.5℃，如果將啤酒冷凍，啤酒的飲用口感會變差，同時還會破壞啤酒中的營養(yǎng)成分，啤酒中的蛋白質(zhì)會分解、游離，食用價值會大大降低。
平時保存啤酒還需要避免高溫或日光暴曬，因為啤酒在20℃的環(huán)境下酒體會很快變的渾濁，而經(jīng)過陽光暴曬的啤酒會大大縮短保質(zhì)期，口味也會發(fā)生變化。
