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檸檬可以和牛奶一起喝嗎

2020-08-06 16:42:25 趣味生活 8679次閱讀 投稿:遠方

檸檬不可以和牛奶一起喝,檸檬的酸性成分與牛奶中的蛋白質相遇后會形成硬塊,不利于人體的消化吸收,還容易損傷腸胃。檸檬不建議與胡蘿卜、黃瓜一同食用,胡蘿卜中的抗壞血酸酵酶,黃瓜的維生素C分解酶,都會對檸檬中的維生素C造成破壞。

檸檬不可以和牛奶一起喝

檸檬中含有大量的酸性成分,而牛奶富含蛋白質和鈣,一同食用其酸性成分與蛋白質會發(fā)生反應,形成較硬并且難以消化吸收的硬塊,不僅降低食用價值,還會損傷腸胃。

檸檬不宜與胡蘿卜、黃瓜等一同食用,檸檬的維生素C含量豐富,而胡蘿卜中含有抗壞血酸酵酶,黃瓜中含有維生素C分解酶,都會對維生素C造成破壞,使檸檬的營養(yǎng)大打折扣。

牛奶的營養(yǎng)豐富,睡前飲用能夠鎮(zhèn)定安神,有助于睡眠,其含有的蛋白質很容易被人體所吸收,有利于骨骼、牙齒的生長,青少年可以多飲用牛奶增強骨骼發(fā)育。

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