曬好的杏干可以往上面撒一些鹽，之后完全密封包裹好，吃的時候略微沖洗就可以去掉咸味。也可以往罐子底部墊一層保鮮膜或防潮紙，再把曬好的杏干放入里面，之后在罐口蓋一層保鮮膜，蓋上蓋子密封保存即可。
1、鹽
曬好的杏干可以用鹽來保存，往杏干上面撒一些鹽后，將其完全密封包裹，吃的時候只需去除杏干略微沖洗，鹽的咸味就可以去除。
2、保鮮膜
往罐子底部墊上保鮮膜或防潮紙后，將曬干的杏干放入里面，之后在罐口蓋上一層保鮮膜或防潮紙并蓋上蓋子，可以有效避免杏干和外界的空氣、水分接觸。
3、白酒
曬干的杏干也可以用白酒保存，將曬干的杏干放入罐子里面，再往罐子內(nèi)部倒入適量白酒，之后將罐口密封，可以有效避免杏干滋生細(xì)菌或蟲蛀。
