紅豆一般在水開后蒸1小時左右就可以熟，如果想要蒸出的紅豆爛一點，可以適當延長時間。若想要更快將紅豆煮熟爛，也可以直接將紅豆放入高壓鍋內，通常煮15分鐘左右，紅豆就可以被煮熟。
紅豆蒸1個小時左右會熟
紅豆一般蒸一個小時左右就會熟，鍋內倒水燒開后，把浸泡好的紅豆放入鍋內蒸1小時左右，紅豆就可以完全熟，若想紅豆爛一點，可以適當延長蒸的時間。
如果是將紅豆放入電飯煲內煮，一般也需要1個小時左右。但是將紅豆放入電壓力鍋、高壓鍋內煮時，通常只需要煮15分鐘左右就可以熟。
紅豆可分為新紅豆和陳年紅豆，一般來說新紅豆生長的時間相對較短，會更容易煮熟煮爛，其花費的時間會更短一些。
