枸杞可以泡酒喝，而且枸杞泡酒可以益氣安神，具有減緩衰老的作用，因此很多人都喜歡用枸杞泡酒。枸杞泡酒的滋補作用太強，建議上火的人要少喝一點，并且枸杞中的營養(yǎng)物質(zhì)要浸泡久一點，這樣光喝酒就可以攝入枸杞中的維生素。
枸杞可以泡酒喝
枸杞可以泡酒喝，而且用枸杞泡酒不僅營養(yǎng)價值很高，其口感也十分醇厚，因此有很多人都喜歡用枸杞泡酒。用枸杞泡酒飲用之后可以補腎，而且還可以益氣安神，具有減緩衰老的作用，對人體有益。
不過枸杞泡酒的滋補效果比較強，建議上火的人就要少喝枸杞泡酒，以免引起不適的癥狀，導(dǎo)致咽喉腫痛。一日內(nèi)最多喝兩次枸杞泡酒，并且最好在午飯之后的半小時才能喝，這樣就不會影響腸胃吸收。
枸杞中含有甜菜堿、氨基酸、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、維生素C以及鈣、磷、鐵等成分，因此枸杞酒要浸泡的久一點，這樣枸杞內(nèi)的營養(yǎng)物質(zhì)才能溶解在酒里，飲用的時候喝酒就可以補充維生素。
