藍(lán)莓的成分中含有花青苷色素，這種物質(zhì)具有明目的功效，而且藍(lán)莓里含有的花青素也可以減緩自由基老化，具有美容養(yǎng)顏的作用。不過藍(lán)莓屬于寒性食物，不建議體虛胃寒的人吃太多藍(lán)莓，也不要和寒性食物一起吃。
1、藍(lán)莓的功效
藍(lán)莓具有明目的功效，藍(lán)莓中含有一種叫做花青苷色素的成分，這種成分是促進(jìn)視紅素再合成的元素，而視紅素合成之后就會加速眼部血管的血液循環(huán)，這樣不僅可以維護(hù)眼睛視力，還有一定預(yù)防視力的好處。
2、藍(lán)莓的作用
藍(lán)莓富含天然的維生素，其中含有的花青素更是抗氧化的有效物質(zhì)，能夠減緩自由基老化的速度，因此吃藍(lán)莓有美容養(yǎng)顏的作用。每天吃完飯之后吃幾顆藍(lán)莓可以幫助腸道消化，對腸胃吸收營養(yǎng)成分也有好處。
3、藍(lán)莓的禁忌
藍(lán)莓是一種寒性食物，因此藍(lán)莓不可以和寒性食物一起吃，體虛胃寒的人就更加不能一次性吃太多藍(lán)莓，否則不僅會導(dǎo)致體內(nèi)寒氣加重，而且還會造成四肢發(fā)冷、乏力、盜汗，還可能會引發(fā)慢性腸胃疾病。
