快速去除豬頭毛可以先用刀片刮掉大部分的毛，再把豬頭放在架子上，之后用火燒豬頭各個部位，可以將豬頭毛去除干凈。或者將豬頭放入開水內(nèi)燙一段時間，豬頭毛孔張開后，可以用刀片輕易刮掉豬毛。
1、火燒
去除豬頭毛可以用火燒，具體的操作方法是先用刀片逆著豬頭毛生長的方向反復(fù)刮幾次，大部分豬頭毛刮除后，再把豬頭放在架子上，之后用燒火槍燒豬頭的各個部位，就可以將殘留的毛燒干凈。
2、開水燙
往鍋內(nèi)倒入3/4水并燒開后，把豬肉放入鍋內(nèi)燙一段時間，之后將豬頭取出，豬頭的毛孔就會長大，這時用鋒利的刀片或刀反復(fù)刮豬頭的各個部位，可以輕易將豬頭上的毛刮除。
3、平底鍋
把平底鍋放在煤氣灶上燒熱后，將豬頭放在鍋內(nèi)，之后不斷反轉(zhuǎn)豬頭，讓豬頭的各個部位與鍋壁接觸，豬頭表面成金黃色后，立即用刀片或刀刮幾次，就可以將烤焦的毛刮掉。
