棗莊的特產(chǎn)有西集羊肉湯、棗莊菜煎餅、含羞丸等美食，其中西集羊肉湯曾被譽為魯南第一湯，現(xiàn)在又被譽為齊魯?shù)谝粶?、華夏第一湯。而棗莊菜煎餅在當(dāng)?shù)厮追Q為魯南熱狗、漢堡包。
1、西集羊肉湯
西集羊肉湯是棗莊的特產(chǎn)美食之一，并且西集羊肉湯曾被譽為“魯南第一湯”，現(xiàn)在又被譽為“齊魯?shù)谝粶?rdquo;、“華夏第一湯”。這種羊肉湯食用后沁人心肺，回味無窮，更無膻腥。
2、棗莊菜煎餅
棗莊菜煎餅是山東棗莊一種著名的漢族面食小吃，這種煎餅老少兼宜、食用方便，在當(dāng)?shù)厮追Q“魯南熱狗、漢堡包”。而棗莊菜煎餅因為五色俱美、六味飄香、鮮嫩可口等特點，已經(jīng)成為一方美食。
3、含羞丸
含羞丸子是山東棗莊市的特色菜品，這種菜品因為剛出鍋時只有橘子般大小，裝入盤中后會逐漸收縮至蛋黃般大小，其變化猶如少女含羞一般，因此得名為“含羞丸子”。
