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車?yán)遄邮菈A性食物
車?yán)遄邮菈A性食物，雖然車?yán)遄拥目诟薪o人一種酸甜的感覺，但食物的酸堿性并不是由食用口感來決定的，而是看食物中含有的礦物質(zhì)成分，若里面的成分為堿性，則食物為堿性食物。
車?yán)遄悠鋵?shí)是英文單詞“cherry”音譯而來，這種水果在臺灣、廣東、香港等地被直譯成“車?yán)遄?rdquo;。而我國目前進(jìn)口的車?yán)遄又饕a(chǎn)自美國、加拿大、智利等美洲國家，我國國內(nèi)產(chǎn)地主要在江蘇南京、浙江諸暨、山東泰安等地。
車?yán)遄优c我國的櫻桃比較類似，其生長周期也和櫻桃基本相同，但不同的是車?yán)遄觽€頭相對較大，且果皮會略厚一點(diǎn)，因此目前為了將櫻桃和車?yán)遄訁^(qū)分，便將車?yán)遄臃Q為大櫻桃。
