甲醇的分子結(jié)構(gòu)是CH3-OH，目前它在工業(yè)領(lǐng)域應(yīng)用比較多，用手觸摸甲醇感覺是冰涼的。而乙醇的分子結(jié)構(gòu)是CH3CH2OH或C2H5OH，它既可用于食品加工，也可用來制作汽車燃料、醫(yī)療用品、工業(yè)原料，用手觸摸有一點(diǎn)溫?zé)岬母杏X。
1、結(jié)構(gòu)不同
結(jié)構(gòu)不同是甲醇和乙醇的區(qū)別之一，甲醇是結(jié)構(gòu)最為簡(jiǎn)單的飽和一元醇，它的分子結(jié)構(gòu)是CH3-OH。而乙醇是生活中最常見的一元醇，它的分子結(jié)構(gòu)是CH3CH2OH或C2H5OH。
2、用途不同
甲醇在工業(yè)領(lǐng)域應(yīng)用比較多，目前很多出租車內(nèi)燃燒的便是甲醇，并且甲醇被用于精細(xì)化加工、塑料凳加工等方面。而乙醇的應(yīng)用比較廣泛，既可用于食品加工，也可用來制作汽車燃料、醫(yī)療用品、工業(yè)原料。
3、手感不同
甲醇和乙醇的手感也有所區(qū)別，用手觸分別觸摸甲醇和乙醇時(shí)，可以感覺到甲醇是冰涼的，而觸摸乙醇一開始會(huì)有一點(diǎn)點(diǎn)溫暖的感覺。并且乙醇會(huì)有一種酒香味，而甲醇的氣味相對(duì)比較刺鼻。
