辨別黑枸杞子真假可以將它泡水，真枸杞泡的水為紫色或紫藍色，且顏色會越來越深。也可以將黑枸杞子剝開，若里面有很多小種子，也可以說明是真的黑枸杞。并且黑枸杞每公斤的價格普遍在數(shù)千元，假的可能只有幾十元或數(shù)百元一斤。
1、泡水觀察
辨別黑枸杞子真假可以通過泡水來辨別真假，真正的黑枸杞泡水之后，水會逐漸變成紫色或藍紫色，并且隨著沖泡時間的加長，黑枸杞會變成帶有藍白的般透明色，水的顏色也會隨之逐漸加深，而假的枸杞子沖泡后不會出現(xiàn)這種現(xiàn)象。
2、眼睛辨別
真正的黑枸杞子外形多為扁扁的橢圓形，它的果實里面有很多小種子。因此在不確定黑枸杞子真假的情況下，可以將黑枸杞剝開，查看里面是否有很多小種子，若有很多小種子，則說明是真正的黑枸杞。
3、價格辨別
黑枸杞子是一種比較珍惜的物品，尤其是野生的黑枸杞更是珍品，它的價格普遍較高，正常情況下，1千克黑枸杞的價格基本都在千元以上，而市場上價格低廉的黑枸杞一般都不是真的，需要謹慎購買。
