植物奶油是人工制作而成的，容易促使反式脂肪酸等營養(yǎng)成分，造成肥胖的情況，放在水里也容易沉淀，是純白色的，乳脂奶油是天然的奶油，放水里會漂浮起來，乳白色的，適量食用對身體十分有益，不會有任何不良影響，大量食用也會出現(xiàn)肥胖。
植物奶油和乳脂奶油的差別
植物奶油大多都是人工制作而成的，容易產(chǎn)生反式脂肪酸等營養(yǎng)成分，食用后容易影響身體的新陳代謝，而且對腸胃、心臟等會造成一定的影響，很容易引起肥胖、糖尿病等癥狀，不適合長期食用。
乳脂奶油是天然的奶油，它的含脂肪量比較高，但是對身體健康不會造成危害，適量食用可以及時的補充營養(yǎng)，還能起到安撫情緒的作用，對健康十分的有益，不過不能大量的食用，不然也會造成肥胖的情況。
植物奶油若是放在清水里，它會沉淀到水里，乳脂奶油放到清水里，它會漂浮起來，可能還會逐漸的融化，植物奶油是純白色的，乳脂奶油是乳白色的，兩者非常的好區(qū)分，平時購買奶油時，一定要仔細觀察。
