可樂沒氣了，還是可以做可樂雞翅的，可樂的氣是二氧化碳造成的，只要可樂沒有變質，沒有出現異味，并不會影響做出來的可樂雞翅口感，它主要起到提色、增甜的作用，在做可樂雞翅的過程中，不要放入太多的可樂。
可樂沒氣了還能做可樂雞翅
可樂雞翅很多人都愛吃，若是可樂沒氣了，其實還是可以做可樂雞翅的，可樂當中的氣是二氧化碳造成的，只要可樂沒有變質，沒有出現異味的情況，并不影響做出來可樂雞翅的口感和營養(yǎng)價值。
做可樂雞翅時，可樂主要起到提色、增甜的作用，在用可樂煮雞翅的過程中，氣也會快速的發(fā)揮掉，有沒有氣都是不重要的，平常在做可樂雞翅，不要放太多的可樂，不然會影響可樂雞翅的口感。
通常需要將雞翅用糧酒、食鹽、生姜腌制20分鐘左右，放入鍋中用中火炸成兩面金黃，倒入可樂，可樂剛好沒過雞翅，加入適量的清水、耗油、生抽、糧酒等調味料，等待15分鐘左右，開小火收汁就可以了。
