吃螃蟹最好不要喝帶有維生素C的飲料，否則會使營養(yǎng)成分流失;吃螃蟹也不要喝冰飲，因為螃蟹屬于寒性食物，再喝冰飲容易刺激腸胃，導致腹痛、腹瀉;茶水中含有大量的鞣酸，和蛋白質容易形成沉淀物，不利于腸胃蠕動，因此也不要同時喝茶。
1、含維生素C的飲料
吃螃蟹最好不要喝帶有維生素C的飲料，由于維生素C會影響蛋白質的吸收，從而使營養(yǎng)成分流失，因此最好吃完螃蟹過后，等待1～2小時之后再飲用維生素飲料。這樣既可以吸收豐富的蛋白質，維生素C還能幫助吸收。
2、冷飲
由于螃蟹屬于寒性食物，食用完螃蟹后，胃部在慢慢消化蛋白質。此時喝下冷飲，會使腸胃溫度降低，從而刺激到腸胃，造成身體的不適。不僅會影響腸胃對蛋白質的吸收，而且可能會引起腹痛、腹瀉的癥狀。
3、茶水
茶水中含有大量的鞣酸，這種物質具有很強的吸附性，和蛋白質混合在一起后，會在胃部形成沉淀物。這種鈣質沉淀物不容易被人體吸收，在腸胃中會影響腸胃的消化。因此不要和茶水一起喝，最好隔一個小時再喝。
