柿子餅與甘薯、黑棗、海鮮等食物相克，因為柿子餅會與胃酸反應生成沉淀物，沉淀物集結(jié)過多就會形成胃柿石。與黑棗一起吃會反應生成不易消化的硬塊。與海鮮一起吃會反應生成沉淀。
1、甘薯
柿子餅和甘薯相克，甘薯里面含有大量的淀粉，食用后人的胃里會產(chǎn)生大量胃酸。若這個時候吃柿餅，柿子餅會與胃酸反應生成沉淀物，沉淀物集結(jié)過多就會形成胃柿石，嚴重時還會造成胃穿孔。
2、黑棗
柿子餅和黑棗里面都含有大量的鞣酸和果膠，若柿子餅和黑棗食用過量，這些鞣酸和果膠就會與胃內(nèi)的胃酸反應生成硬塊，這種硬塊不僅很難消化，而且也很難排泄出去，很可能會引起惡心、腹痛、嘔吐等不適癥狀。
3、海鮮
柿子餅最好也不要和海鮮一起吃，因為大部分海鮮都含有大量的蛋白質(zhì)和鈣。若將海鮮與柿子餅一起吃，海鮮內(nèi)的蛋白質(zhì)和鈣會和柿子餅中的鞣酸反應生成沉淀，可能會引起嘔吐、腹瀉等腸胃不適的癥狀。
