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微波爐烤紅薯為什么很干

2019-11-20 16:43:13 趣味生活 9844次閱讀 投稿:殘妝

在微波爐中烤紅薯若是很干是由多個(gè)原因造成的,若是在烘烤的時(shí)候沒有進(jìn)行處理,就會(huì)導(dǎo)致里面的水分大量流失,最好在烘烤前將紅薯包裹一層錫紙最佳,若是烘烤的時(shí)間不夠,最好采用高火的方法時(shí)需要烤5分鐘左右就可以了。

微波爐烤紅薯很干的原因

烤紅薯是一種比較營(yíng)養(yǎng)且美味的食物,之所以將其放在微波爐中變得很干,主要是由于在烘烤的時(shí)候沒有進(jìn)行處理,而導(dǎo)致紅薯中的水分在高溫下蒸發(fā)的很快,所以吃起來也會(huì)很干,這樣也會(huì)影響食用的口感。

同時(shí)還要考慮的是紅薯本身的原因,若是紅薯本身的水分就很少,即使烤熟后也會(huì)很干,最好在烤制的時(shí)候應(yīng)選用新鮮且個(gè)頭不肥大的紅薯,然后在上面包裹一層錫紙,再放入微波爐中,這樣能保存里面的水分,還不會(huì)影響口感。

也有可能是在烤制的時(shí)候設(shè)置的溫度和時(shí)間不正確所致,當(dāng)時(shí)間不夠的話也會(huì)容易導(dǎo)致紅薯吃起來太干,通常情況下小個(gè)頭的紅薯放在微波爐中大約需要烤5分鐘左右,這樣里面的糖類物質(zhì)才會(huì)逐漸轉(zhuǎn)化為果糖,吃起來也會(huì)更甜。

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