驚蟄時(shí)節(jié)，此時(shí)萬(wàn)物復(fù)蘇，溫度漸漸升高，天氣比較干燥，人體容易口干舌燥?？梢灾苯吁r榨梨子汁生津止渴，或者小火慢燉冰糖雪梨，可以預(yù)防感冒，吃南瓜蒸梨子是在驚蟄滋陰潤(rùn)肺的好食材。
1、梨子榨汁
驚蟄時(shí)節(jié)，此時(shí)萬(wàn)物復(fù)蘇，溫度漸漸升高，天氣比較干燥，人體容易口干舌燥。此時(shí)洗干凈梨子削皮后用榨汁機(jī)鮮榨，過(guò)濾殘?jiān)蟪鰜?lái)的梨子汁，不僅生津止渴，對(duì)脾胃也有所幫助。
2、冰糖雪梨
將雪梨洗干凈后削皮切塊去核，加入適量的水，煮開(kāi)時(shí)再放入冰糖煮化，冰糖煮化后放入雪梨塊，改成小火再繼續(xù)熬煮15分鐘就可以了。驚蟄吃冰糖雪梨，清熱化痰，還可以預(yù)防感冒。
3、南瓜梨子糕
南瓜去皮后切塊，放入盤(pán)中，再將梨子切小塊，切好后放在南瓜的上面，如果有的話還可以加點(diǎn)枸杞，擺盤(pán)完畢后放入蒸鍋，蒸20分鐘出鍋后撒少許白糖即可。南瓜加梨子是滋陰潤(rùn)肺的最好食材，驚蟄很適合吃。
