通常情況下螃蟹和啤酒是不能同吃的，由于這兩種食物在營(yíng)養(yǎng)的成分上有沖突，而里面的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)很容易轉(zhuǎn)化成有害的物質(zhì)，這樣會(huì)增加尿液的含量，從而造成結(jié)石癥狀的出現(xiàn)，同時(shí)還不利于腸胃的消化和吸收。
螃蟹啤酒一起吃會(huì)不利于健康
螃蟹是很多人都較為喜歡吃的一種海鮮食品，但是在平時(shí)不宜與啤酒一起吃，這樣不僅會(huì)影響人體對(duì)影響物質(zhì)的吸收和消化，同時(shí)里面的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)會(huì)轉(zhuǎn)化成對(duì)人體有害的物質(zhì)，這樣會(huì)容易引起腹瀉、胃痛等癥狀。
由于螃蟹中含有多種酸性物質(zhì)，而與啤酒一起吃的話會(huì)讓啤酒中的物質(zhì)逐漸分解這些物質(zhì)，在人體的腸胃道內(nèi)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，這樣就會(huì)造成有害的物質(zhì)快速的結(jié)合，從而增加尿液的含量，容易引起結(jié)石的癥狀。
同時(shí)螃蟹是寒性的，若是大量喝啤酒的話還容易對(duì)人體的腸胃形成一定的刺激作用，這樣也會(huì)加重腸胃間的負(fù)擔(dān)，尤其是對(duì)于濕寒體質(zhì)或者脾胃功能不是很好的人食用，否則會(huì)不利于健康。
