燕麥需要用70～80度的水沖泡，水溫不能太低，不然會很難沖泡開燕麥，從而影響燕麥的口感，水溫也不要太過，不然會破壞燕麥的營養(yǎng)價值，平時一次也不宜過量，特別是小孩和老人，會給身體健康造成負(fù)擔(dān)，出現(xiàn)上火、便秘、低血糖等不良反應(yīng)。
燕麥需要70～80度的水
燕麥?zhǔn)秤眯枰?0～80度的水沖泡，水溫差異不能太大，不然會影響燕麥的口感，若是沖泡燕麥的水溫過低，那么將無法將其沖泡開，如果超過80度的水溫沖泡，會破壞燕麥的營養(yǎng)成分，降低其營養(yǎng)價值。
一次也不能大量食用，燕麥的熱量比較高，若是大量適應(yīng)容易給身體造成負(fù)擔(dān)，可能會出現(xiàn)上火、便秘、低血糖等不良反應(yīng)，特別是小孩和老人，需要控制好食用量，糖尿病患者不適合食用。
通?？梢詫⒀帑湲?dāng)做早餐食用，若是肚子餓了也可以拿燕麥?zhǔn)秤?，不僅能及時的補(bǔ)充所需的營養(yǎng)物質(zhì)，還具有保健、改善血糖、血脂偏高的問題，若是用水煮的話，事先也需要用開水浸泡。
