椰青的果皮厚，可以購買開椰器開洞。也可以準(zhǔn)備鋒利的菜刀，找到椰青底部三個小孔的一邊，用刀延邊切椰青開洞，同樣可以將其尖的一端砍成正方形，用工具撬開吸管飲用，當(dāng)中果汁飲用完后，再將椰青完全切開食用果肉。
椰青開洞的方法
椰青的果皮比較厚，平時想喝椰青也比較麻煩，其實(shí)可以直接在椰青專賣店購買開椰器，將椰青兩端切除，用手撫摸較化的地方，用開椰器直接給椰青開洞就可以了，不僅方便，安全性也得到一定的保證。
若是沒有買到開椰器，也可以準(zhǔn)備一把鋒利的菜刀，找到椰青底部三個小孔的一邊，用菜刀的尾端延邊切椰青，使三個孔露出底就可以了，然后用筷子輕輕一戳，直接插入吸管飲用即可。
椰青一端平一端尖，就尖的一端朝上，用刀將椰青尖端延邊砍一刀，將其砍成正方形，在用刀或其它工具撬開，插入吸管就可以了，當(dāng)中的果汁飲用完后，也可以將其完全切開，取出當(dāng)中的果肉食用。
