毛峰是綠茶，屬于我國(guó)十大名茶之一，最主要的產(chǎn)地為黃山和峨眉山。黃山毛峰沖泡后滋味甘香，香氣濃郁，品質(zhì)較佳。峨眉毛峰茶葉卷曲，顏色碧綠，香氣鮮爽，產(chǎn)色微黃透綠。兩地的毛峰均屬于較佳的品種，十分受歡迎。
毛峰是綠茶
毛峰是綠茶，是我國(guó)十大名茶之一，在云南、峨眉、遵義等地均有產(chǎn)出，最著名的毛峰產(chǎn)地為黃山地區(qū)。黃山毛峰一般在谷雨季節(jié)采摘，選擇較為肥厚的嫩芽，經(jīng)過(guò)手工炒制，品質(zhì)較佳。
黃山毛峰顏色嫩綠中泛有象牙色澤，炒制好的毛峰茶外形微微卷曲，帶有金黃色的魚葉，沖泡后香氣濃郁，滋味醇厚甘香，回味悠長(zhǎng)。主要產(chǎn)地在黃山地區(qū)的毛峰被稱為黃山毛峰。
峨眉山也是毛峰的另一大著名產(chǎn)地，峨眉山地區(qū)雨量充沛，四季溫度適宜茶樹的生長(zhǎng)，出產(chǎn)的茶葉品質(zhì)較好。成品峨眉毛峰茶葉卷曲，顏色碧綠，帶有油潤(rùn)的光澤。沖泡后香氣鮮爽，茶色微黃帶綠。
