如果娃娃菜上有甲醛的時候，可通過聞氣味的方法進(jìn)行辨別，一般噴過甲醛的娃娃菜上會發(fā)出刺鼻的氣味，最好將娃娃菜外層的菜葉子丟掉，將其放在清水中浸泡久一點(diǎn)，由于甲醛溶于水，這樣就能將上面的甲醛稀釋掉。
辨別娃娃菜噴甲醛的方法
在鑒別娃娃菜上噴甲醛到時候，可通過聞氣味的方法進(jìn)行識別，一般噴過甲醛的娃娃菜上會發(fā)出刺鼻的氣味，所以在購買的時候可用鼻子去檢驗(yàn)，這直接檢驗(yàn)是否有甲醛的最有效方法。
甲醛具有防腐、消毒的作用，醫(yī)院用的福爾馬林消毒液的主要成分就是甲醛水溶液，很多人在農(nóng)業(yè)上用甲醛對蔬菜進(jìn)行消毒防腐，其實(shí)這種功效并不適用于瓜果蔬菜，在外觀上通常難以辨別，但從氣味上可更好的區(qū)分。
買到有甲醛的娃娃菜時，最好先將外面幾層的菜葉子剝掉，再去掉菜心，然后將剩下的菜放在水里浸泡，最好要泡的時間久一點(diǎn)，由于甲醛溶于水，再用清水沖洗幾次，這樣娃娃菜上的甲醛就會被稀釋掉。
