面包機制作面包時，可以準備好面包粉、奶油等食材，并依次放入面包機中加入面包粉，選擇和面團程序，之后取出切成幾個塊狀，用錫紙包裹，加入蔓越莓，放入面包機中進行發(fā)酵，最后10分鐘左右將其取出放入烤箱內(nèi)。
1、準備材料
面包粉300克，淡奶油163克、雞蛋40克，糖粉30克，鹽3克，酵母3克、蔓越莓50克、玉米油10克，將這些食材準備好之后，便可以制作面包了。
2、材料放入
在面包機中依次放入淡奶油，白糖和鹽對角放，雞蛋液，最后加入面包粉，將面包機的內(nèi)桶安裝好，選擇和面團程序，全程揉23分鐘，也可以根據(jù)自己的面包機選擇模式，之后將面團捏成型，用濕毛巾蓋住面包機內(nèi)桶靜置1個小時以上。
3、制作面包
在面團中加入酵母，選擇和面團程序，之后將面團取出分成5個等量的面團，用保鮮膜覆蓋15分鐘的時間，最后用錫紙包裹好，將面團捏成面片形狀，再刷上油，放入一些蔓越莓，放入面包機中選擇酸奶程序進行發(fā)酵，大概10分鐘之后取出放入烤箱內(nèi)即可。
