快速剝玉米皮可以將玉米掰成兩半，或者用刀從中間切開，將上面的玉米皮去除后，再用刀從玉米皮的根部切除。玉米棒上金黃色的須建議保留，里面含有多種對人體有益的營養(yǎng)元素。
快速剝玉米皮的方法
想要快速剝掉玉米皮，可以將玉米掰成兩半，或者用刀從玉米棒中間切成兩半，就可以輕易將上面的玉米皮去除，而玉米棒根部的皮可以將皮向周圍掰開，找準(zhǔn)玉米皮在根部的位置，用刀切下根部，就可以將玉米皮全部去除。
通常剝掉玉米皮之后，玉米棒上面還會出現(xiàn)金黃色的胡須，很多人都喜歡將金黃色的胡須去掉。但營養(yǎng)學(xué)家指出，玉米須里面含有大量的維生素、黃酮、苷類、有機酸和糖類等物質(zhì)，對人體有很大益處。
食用玉米時，最好的食用方法是將胡須保留一起煮熟。并且玉米粒的胚尖也應(yīng)當(dāng)吃掉，玉米大部分營養(yǎng)物質(zhì)都集中在胚尖上。適量吃玉米能夠讓提高人體免疫力，補充人體蛋白質(zhì)、鈣、鐵等多種必需元素。
