沒(méi)煮熟的豆?jié){有毒
沒(méi)有完全煮熟的豆?jié){是不能喝的，并且含有皂素、胰蛋白酶等有毒物質(zhì)，飲用后會(huì)出現(xiàn)嘔吐、腹瀉等輕微中毒癥狀，嚴(yán)重還會(huì)引起脫水、電解質(zhì)紊亂的現(xiàn)象，可能還會(huì)導(dǎo)致食物中毒死亡。
沒(méi)煮熟的豆?jié){有毒嗎
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