將毛桃的外皮洗干凈后,放入熱水中浸泡幾分鐘,然后再快速放入冷水中浸泡幾分鐘,注意浸泡時(shí)間不超過(guò)5分鐘,拿出后就會(huì)發(fā)現(xiàn)毛桃的皮很軟,輕輕一剝就可以剝下來(lái)了。
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