把新鮮的黃皮果先洗干凈,再往上面抹上一層鹽放置一晚上,第二天將黃皮果洗干凈再用熱水泡一泡,等黃皮果的皮泡軟后剃掉里面的核,把黃皮果曬到半干,再拿甘草和黃糖水將黃皮果再煮一遍,煮好后再將黃皮果曬干即可。
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