芥菜好吃而且擁有著非常高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，很多人喜歡吃，芥菜很多人都習(xí)慣炒著吃或者煮湯。今天教大家芥菜絲的做法，先將芥菜絲腌制一下，然后加入調(diào)味料拌勻，超級(jí)下飯。
怎樣做芥菜絲好吃
食材：
芥菜300克、鹽3克、白糖1克、辣椒油1克。
芥菜絲的做法：
1、芥菜洗干凈，切成細(xì)絲；
2、取大碗，放入芥菜絲，加入鹽、白糖抓勻，腌制一下；
3、取出腌好的芥菜，淋上辣椒油，拌勻即可。
小貼士：
芥菜有開(kāi)胃消食的作用，因?yàn)榻娌穗缰坪笥幸环N特殊鮮味和香味，能促進(jìn)胃、腸消化功能，增進(jìn)食欲，可用來(lái)開(kāi)胃，幫助消化。
