蓮霧原本叫做洋蒲桃，是一種原產(chǎn)于馬來(lái)西亞和印度熱帶水果，我國(guó)廣東、臺(tái)灣以及廣西有栽培。蓮霧的果實(shí)呈梨形或圓錐形，果肉為肉質(zhì)，顏色為洋紅色，非常透亮，長(zhǎng)度大約為4-5厘米。那么，蓮霧在購(gòu)買(mǎi)時(shí)如何選購(gòu)呢？下面，和生活百科網(wǎng)一起來(lái)了解一下吧！
蓮霧選購(gòu)建議
嘗甜度：越甜的說(shuō)明蓮霧的質(zhì)感越好。一些果農(nóng)愿意讓購(gòu)買(mǎi)者嘗試蓮霧，按個(gè)人對(duì)甜味標(biāo)準(zhǔn)來(lái)選購(gòu)就能買(mǎi)到滿(mǎn)意的蓮霧了。
觀肉質(zhì)：用手捏一捏其肉質(zhì)是否厚實(shí)，越厚實(shí)越好。皮薄肉多而海綿質(zhì)少的蓮霧品質(zhì)更好。
看紋理：如果在生長(zhǎng)過(guò)程中受到足夠的營(yíng)養(yǎng)和充足的日照，蓮霧的果肉就會(huì)比較結(jié)實(shí)，好像人一樣，自然在表面就有肌肉的紋理了。如果表皮平滑，就說(shuō)明果肉不結(jié)實(shí)，不建議選購(gòu)。
蓮霧放常溫還是冷藏
蓮霧放冷藏為宜。蓮霧是一種表皮很薄的水果，水分含量豐富，在常溫下容易腐敗變質(zhì)，而冰箱中的低溫可以抑制微生物的生長(zhǎng)，進(jìn)而延長(zhǎng)蓮霧的保存期。
蓮霧上不要沾水，沾水放冰箱存放，易加快蓮霧的腐爛速度。另外，也不要將蓮霧清洗了再放冰箱，建議吃的時(shí)候再放冰箱就好了。
蓮霧不宜放置在冰箱冷凍室內(nèi)。太低的溫度易使蓮霧受凍，出現(xiàn)凍傷的情況，而且解凍后的蓮霧，水分含量會(huì)有所降低，降低了食物的食用價(jià)值及食用口感。
吃蓮霧可以減肥嗎
吃蓮霧是可以減肥的，因?yàn)樯忟F是一種低熱量的水果，并且胃到容易有飽足感，可以很好的控制食欲，從而達(dá)到減肥瘦身作用。
