青錢柳茶產(chǎn)地為貴州省黔東南苗簇自治州、江西省九江市、湖南省邵陽市,其次在安徽、江蘇、浙江、福建、臺灣、湖北、四川、廣西、廣東等地區(qū)也多有分布,是用胡桃科植物青錢柳葉片采取茶炒而成,主要分為原葉茶和袋泡茶兩種,適宜日常沖泡飲用。

哪些茶是清茶
青茶又稱烏龍茶,屬于半發(fā)酵茶,青茶的品種有:鳳凰水仙、武夷肉桂、武夷巖茶、凍頂烏龍、鳳凰單叢、黃金桂、安溪鐵觀音、大紅袍、武夷水仙、本山、永春佛手、漳平水仙、北斗、東方美人、文山包種、青心烏龍、金萱茶、嶺頭單叢等。

青錢柳怎么是甜的
青錢柳茶的甜味是因為含有多糖、三萜類等物質(zhì),多糖是有效成分,不同于甘蔗的單糖!多糖類是構(gòu)成生命的四大基本物質(zhì)之一。















