菠蘿是生活中比較常見的一種水果，它含有多種營養(yǎng)成分，適量食用對身體有一定的好處，很多人都喜歡吃菠蘿。菠蘿可以蘸辣椒粉吃，也可以蘸醬油吃，這樣味道會更甜更好吃一點。
菠蘿蘸什么最好吃又簡單
1.菠蘿蘸辣椒粉
菠蘿除了可以用鹽水浸泡外，還可以蘸上辣椒粉。菠蘿本身也是一種相當酸的水果，所以去皮后，通常將其浸泡在鹽水中，這樣會使其更甜。然而，一些孩子發(fā)現(xiàn)，當與辣椒粉一起使用時，酸味也會被抑制。酸而辣，它們的味道與普通菠蘿不同，但有很多地方的人都有這種吃法。
2.菠蘿蘸醬油會更甜
醬油可以抑制菠蘿酶的活性，抑制菠蘿酶對我們口腔黏膜和嘴唇的刺激，還能讓菠蘿更香更甜。菠蘿營養(yǎng)豐富，包括糖類、蛋白質(zhì)、脂肪和多種維生素，其中維生素C含量最高，食用對身體有益。
菠蘿怎么做好吃
菠蘿飯
材料：糯米（或大米）500克，菠蘿50克，冰糖、杏仁、葡萄干適量。
方法：
1、糯米提前一天用清水浸泡，期間注意換水，保持糯米新鮮干凈。
2.把新鮮菠蘿的頂部切掉，用勺子小心地從里面把果肉和汁液去掉，注意不要弄碎。糯米瀝干后，加入適量的果肉和汁液，攪拌均勻，加入冰糖，適量的葡萄干，把之前挖好的菠蘿填滿。
3.將菠蘿放入蒸鍋中，放入冷水中，用水加熱，讓蒸鍋充氣，然后轉(zhuǎn)中火。蒸大約30分鐘，直到糯米完全煮熟。
4.食用時，加入適量的杏仁和葡萄干。
菠蘿雞翅
材料：雞翅500克，菠蘿200克，鹽，糖，料酒，胡椒粉，高湯適量。
方法：
1.清洗雞翅，用廚房用紙吸收多余的水分。
2.將菠蘿洗凈，切成小塊。
3.用適量的油加熱鍋，加入雞翅，雞皮朝下。先煎一面，再煎另一面，然后撈出控油。
4.鍋中留油，加入白糖，翻炒至溶解變金紅色，然后倒入雞翅中，加入鹽、料酒、高湯和胡椒粉，用大火煮開，加入菠蘿塊，轉(zhuǎn)小火燉至湯汁濃稠。
菠蘿吃不完怎么保存
1.密封儲存
如果你吃不完菠蘿，但又把它去皮，它們就再也受不了了。你可以用保鮮膜把去皮的菠蘿包起來，防止水分流失和細菌入侵。為了避免高溫變質(zhì)，你可以把菠蘿放在冰箱里冷藏。
2.鹽水浸泡
你不能吃完已經(jīng)去皮的菠蘿，但你可以把它們切成塊放在盆里。加水蓋住菠蘿，然后在水中加入適量的鹽，然后放在冰箱里冷藏。這樣，菠蘿在鹽水中浸泡后第二天就可以吃了。此外，菠蘿本身需要浸泡礦石的消耗，這樣菠蘿的味道會更可口。
