一般說到電飯鍋很多人都會(huì)覺得電飯鍋只能用來蒸煮米飯，然而其實(shí)電飯鍋是可以用來做很多食物的，例如蛋糕、煎餃等等，其中煎餃?zhǔn)窃S多人都非常喜歡吃的一道美食，只是大多數(shù)人都不清楚怎么用電飯鍋才能做出美味的煎餃，那么如何用電飯鍋?zhàn)黾屣湥侩婏堝佔(zhàn)黾屣湹姆椒ㄊ窃鯓拥?？怎么用電飯鍋?zhàn)黾屣湶琶牢叮?/p>
食材準(zhǔn)備
甩電飯鍋煎餃所需要用到的材料很簡單，只需要準(zhǔn)備餃子、食用油、水以及電飯鍋即可。
方法步驟
（1）首先需要將電飯鍋的內(nèi)膽擦干凈，之后放入量能夠遮掩住鍋底的食用油；
（2）放好食用油之后將電飯鍋加熱半分鐘；
（3）半分鐘后把餃子排放放在電飯鍋中；
（4）然后按下煮飯鍵，一分鐘左右之后就能夠聽到電飯鍋中有噼里啪啦的身影，這個(gè)時(shí)候打開鍋蓋放入量能沒過餃子三分之一的水；
（5）接著再次蓋上鍋蓋，按下煮飯鍵，等到電飯鍋?zhàn)詣?dòng)跳轉(zhuǎn)至保溫后，燜兩三分鐘再打開取餃子食用即可。
烹飪技巧
一、用電飯鍋?zhàn)黾屣湹臅r(shí)候一定要注意所放的水和油的量，因?yàn)橛吞嗔顺云饋頃?huì)比較油膩，而水放多了則容易導(dǎo)致餃子粘鍋。二、給餃子加的水不一定非要清水，大家還可以將清水換成面粉水，這樣餃子的下面就會(huì)形成非常香脆的水晶底了。
