1、脆柿軟了還可以吃.脆柿子在放置過程中也會慢慢成熟，所以質(zhì)地會慢慢變軟，這種變軟的柿子，只要沒有出現(xiàn)腐壞變質(zhì)等情況的話，都是可以繼續(xù)食用的。
2、這種變軟的柿子口感會更加的水潤多汁，并且吃起來甜度也會更足。一旦柿子出現(xiàn)變軟情況的話，就建議要盡快吃完，因?yàn)槔^續(xù)放置很容易壞掉。
3、脆柿可以補(bǔ)充維C，它所含維生素和糖分比一般水果高1～2倍左右。另外，脆柿可以潤腸通便，脆柿子富含果膠，它是一種水溶性的膳食纖維，有良好的潤腸通便作用。
4、脆柿子能有效補(bǔ)充人體養(yǎng)分及細(xì)胞內(nèi)液，起到潤肺生津的作用。
5、脆柿子能促進(jìn)血液中乙醇的氧化，輔助機(jī)體排泄酒精。
6、脆柿子含有大量的維生素和碘，能治療缺碘引起的地方性甲狀腺腫大。
7、有助于降低血壓、軟化血管，增加冠狀動脈流量、活血消炎、改善心血管功能等。
