花生和雞蛋在我們的日常飲食中十分常見(jiàn)，都具有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，但是這兩種食材通常都是與別的食材搭配食用。那么花生和雞蛋可以一起吃嗎？花生和雞蛋一起吃好嗎？
可以一起吃
花生和雞蛋是可以一起吃的。這兩種食物都含有豐富的營(yíng)養(yǎng)，并且沒(méi)有功效作用上的沖突，一起食用不會(huì)給人體帶來(lái)不利影響，因此大家是可以放心食用的。
兩者的營(yíng)養(yǎng)
花生是營(yíng)養(yǎng)十分豐富的食物，食用花生首先能補(bǔ)充大量的營(yíng)養(yǎng)，其次是花生含有豐富的亞油酸、卵磷脂、腦磷脂、鈣、鋅等物質(zhì)，吃花生能夠降低膽固醇，延緩人體衰老，促進(jìn)兒童骨骼發(fā)育，同時(shí)還可以增強(qiáng)記憶力，預(yù)防腫瘤。雞蛋則含有非常豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、葉酸、維生素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，食用雞蛋能夠很好的補(bǔ)充蛋白質(zhì)同時(shí)還對(duì)增進(jìn)神經(jīng)系統(tǒng)的功能有益，具有健腦的作用。
食用的禁忌
花生和雞蛋雖然都是營(yíng)養(yǎng)非常豐富的食物，但是食用時(shí)我們還是需要注意一些食用的禁忌。例如炒熟或油炸后的花生食用后容易上火，不宜多吃。并且花生中含有非常豐富的油脂，皮膚油脂分泌過(guò)旺或者易長(zhǎng)青春痘的人需少量食用為宜。而雞蛋則是不可多吃，因?yàn)殡u蛋過(guò)量食用不利于消化吸收，于身體無(wú)益。
