經常聽見有人說喜歡吃胡蘿卜的人眼睛好一些，不喜歡吃胡蘿卜視力普遍偏差，所以很多人說吃胡蘿卜對眼睛有好處，胡蘿卜是我們日常飲食中很常見的一種蔬菜，其營養(yǎng)價值可能遠比大部分人想象中高很多，對人的好處也很多，那別人常說的吃胡蘿卜對眼睛有好處是不是真的呢？吃胡蘿卜對眼睛好嗎？吃胡蘿卜能治療近視嗎？
確實有好處
經常吃胡蘿卜確實對眼睛是有好處的，現(xiàn)在很多人整天對著電腦手機，對眼睛的傷害是非常大的，胡蘿卜中含有大量的胡蘿卜素，而胡蘿卜素在人體內會轉化為維生素A，維生素A對眼睛確實是有好處的，缺乏維生素A可能會導致夜盲癥和干眼病，對黑暗環(huán)境適應能力會比較差，所以維生素A對人的眼睛很重要，吃胡蘿卜對眼睛是有好處的。
防止夜盲癥
吃胡蘿卜能起到護眼的作用，特別是對用眼過度的人來說能緩解眼疲勞，還能起到防止夜盲癥的作用，但是可能很多人覺得吃胡蘿卜對眼睛有好處就能治療近視，其實吃胡蘿卜治療近視的效果并不明顯，只能說起到預防和保護的作用，對一些眼部的疾病的治療效果并不好。
溫馨小提醒
胡蘿卜中的胡蘿卜素一般要在油脂環(huán)境下才能被人體吸收，所以不建議生吃胡蘿卜，生的胡蘿卜營養(yǎng)可能會無法被人體吸收，特別是維生素A就會攝取不到，如果想要最眼睛有幫助，最好是將胡蘿卜榨成汁來飲用，美味又營養(yǎng)哦。
