綠竹米是生活中比較特別的一種大米，它吃起來會有一股竹香味，味道很不錯，它是天然的綠色，并不是染色的，吃起來也是比較健康的，可以放心使用，并且適量食用對身體有一定的好處。那么，綠竹米可以包粽子嗎？一起來看看生活百科網(wǎng)帶來的介紹吧！
B族維生素以及礦物質，所以對于孕婦來說是可以適當?shù)爻砸恍┑?，具有促進胎兒發(fā)育的作用。
而且與普通的大米相比，綠竹米吃起來還會具有一股淡淡的竹葉清香，因此也能在一定程度上促進孕婦的食欲，起到開胃的作用。
綠竹米是染色的還是天然的
一般來說都是天然的。
綠竹米又被稱為竹香米，是由淡竹葉和大米經(jīng)過特殊工藝粉碎、混合、重塑后制作而成的，只要是在國家質量標準下生產的，那么就是屬于天然的食品。
但是現(xiàn)在市面上也有一些劣質綠竹米在出售，這類綠竹米的生產并不符合國家規(guī)定，其中可能添加了一些食用色素，而國家規(guī)定大米中是不能添加色素的，所以在購買的時候建議最好不要購買此類綠竹米。
小貼士
一些商家為利益，會自己染色，因此購買綠竹米的時候要看清楚。
綠竹米可以包粽子嗎
綠竹米是可以用來包粽子的，但是傳統(tǒng)粽子吃起來口感都是比較Q彈的，而綠竹米并不屬于糯米，所以如果單獨用綠竹米來包粽子的話那么味道不是很好，像在吃飯團一樣。
如果要包粽子的時候那么也需要加入一些糯米一起包，而且綠竹米的用量也不需要太多，不然就有可能會影響到粽子的口感。
