鴉片魚(yú)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
聽(tīng)到鴉片魚(yú)這個(gè)名字對(duì)于他不熟悉的人，第一個(gè)想到的應(yīng)該是毒品吧，其實(shí)鴉片魚(yú)是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值特別高的魚(yú)類，它的魚(yú)肉里面含有豐富的不飽和脂肪酸，大家都知道不飽和脂肪酸能夠有效的降低人體膽固醇，可以預(yù)防心腦血管疾病，所以鴉片魚(yú)是三高人群，好的食材，鴉片魚(yú)還有。補(bǔ)虛益氣的效果，對(duì)于脾胃虛弱的人是非常好的進(jìn)補(bǔ)食材。
鴉片魚(yú)的維生素D含量特別豐富，能夠有效的促進(jìn)鈣質(zhì)的吸收，所以不管是老人還是在。長(zhǎng)身體的嬰幼兒都是可以適當(dāng)多吃一些鴉片魚(yú)的，不過(guò)嬰幼兒吃的話需要在6~8個(gè)月，以后孩子脾胃比較好的時(shí)候適量吃一些，但是不可以一次吃太多，因?yàn)閶胗變旱南δ懿惶?，如果吃太多的話，很容易?dǎo)致消化不良。雖然鴉片魚(yú)的刺兒比較少，但是給孩子吃的話一定要把刺挑干凈，避免魚(yú)刺兒扎傷寶寶的喉嚨。
鴉片魚(yú)是海里的魚(yú)類，對(duì)于海鮮過(guò)敏的人是不可以吃的，即使以前沒(méi)有類似海鮮過(guò)敏的現(xiàn)象，在吃鴉片魚(yú)的時(shí)候也要注意，第1次不要吃太多，避免突然出現(xiàn)過(guò)敏的現(xiàn)象，如果過(guò)敏嚴(yán)重的話，一定要到醫(yī)院及時(shí)就醫(yī)，因?yàn)楹ｕr過(guò)敏可大可小，嚴(yán)重的過(guò)敏有可能會(huì)危及到生命，尤其是小孩子第一次吃，一定要特別注意，最好的辦法就是第1次的時(shí)候少嘗試一點(diǎn)，過(guò)10~15分鐘如果沒(méi)有過(guò)敏現(xiàn)象的話，再適當(dāng)多吃。
鴉片魚(yú)的做法也很多，能紅燒能清蒸，還能做剁椒魚(yú)頭，香辣火鍋魚(yú)，最能保留鴉片魚(yú)最原始的味道的一定是清蒸，人們常說(shuō)給一條魚(yú)最好的待遇就是蒸了它，用這句話來(lái)形容鴉片魚(yú)一點(diǎn)都沒(méi)錯(cuò)，清蒸的鴉片魚(yú)做法雖然簡(jiǎn)單，但是保留它最大的鮮香味，而且做清蒸的鴉片魚(yú)，營(yíng)養(yǎng)流失也比較少，做法也很簡(jiǎn)單，跟我們做其他的清蒸魚(yú)一樣是不是特別簡(jiǎn)單。
