有人問家常餅怎樣烙才松軟有層?今天就給大家講解一下家常餅怎樣烙才松軟有層。
家常餅怎樣烙才松軟有層共有5步，所需用料：面粉、溫水、鹽、食用油。以下是家常餅的具體步驟：
面粉加溫水揉成一個面團，醒1小時以上。
搟成長方形大面片，撒上一層鹽粒，刷食用油。
再撒上一層干面粉，分成大小一致的劑子，搟成圓餅。
鍋中預(yù)熱，刷上一層食用油放入圓餅。
2分鐘后翻面，刷一層食用油蓋上蓋子，1分鐘即可。
END
總結(jié)：以上就是關(guān)于家常餅怎樣烙才松軟有層的具體操作步驟，希望對大家有幫助。
