有網(wǎng)友問生的鵪鶉蛋能吃嗎，今天就給大家講解一下生的鵪鶉蛋能吃嗎。
生鵪鶉蛋里含有抗生物素和抗胰蛋白酶，不利于人體對蛋白質(zhì)的消化，會造成肌纖蛋白質(zhì)和B族維生素的缺乏。此外，生鵪鶉蛋蛋殼表面布滿細菌、霉菌和寄生蟲卵，會通過蛋殼上肉眼看不見的小孔鉆到蛋里造成污染，如果生吃，很可能造成機體感染，出現(xiàn)食物中毒現(xiàn)象。
以上就是生的鵪鶉蛋能吃嗎，希望對大家有所幫助。
生的鵪鶉蛋能吃嗎
聲明：各百科所有作品（圖文、音視頻）均由用戶自行上傳分享，僅供網(wǎng)友學(xué)習(xí)交流。若您的權(quán)利被侵害，請聯(lián)系: [email protected]
