1、銀耳煮不爛可以吃。
2、銀耳有強(qiáng)精補(bǔ)腎、潤(rùn)肺生津等功效，煮爛的銀耳其所含的膠原蛋白充分釋放，其本質(zhì)上的所有功效也得到最大程度地發(fā)揮，口感和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值都較高。
3、而沒(méi)有燉爛的銀耳，吃起來(lái)脆脆的感覺(jué)，其功效自然也沒(méi)有那么好，但它并不具有毒性，也是可以繼續(xù)食用的。
銀耳煮不爛可以吃嗎 銀耳煮不爛能夠食用的嗎
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